Santa Maria Persillade Spice Mix - Cooking Seasoning for Chicken, Minced Meat, Fish, Pasta, Vegetable, Potatoes Recipes - 25.39 Oz

Good Stuff. The real thing. Packs the original punch.

Persillade liebe ich seit meinem allerersten Besuch in Frankreich, der runde 30 Jahre zurückliegt. Ich bringe mir jedes Jahr aus dem Urlaub etwas davon mit, aber natürlich sind die Vorräte "endlich" und es vergeht mitunter ein halbes Jahr ohne diese köstliche Gewürzmischung. Persillade aus Frankreich zu bestellen ist leider ziemlich kostspielig, daher war ich hoch erfreut, hier die "Familienpackung" zu einem relativ günstigen Preis auch direkt kaufen zu können. Leider hat diese Persillade nicht geschmacklich nicht so ganz viel mit den geschätzten Produkten aus dem westlichen Nachbarland gemeinsam.: Der Salzgehalt erinnert mich an dänische Lakritze und die Würzigkeit der Petersilie geht total darin unter. Leider absolut nicht nach meinem Geschmack. "Skandinavische Würzmischung" würde ich als deutlich fairere Produktbezeichnug empfinden, dann hätte ich gleich die Finger davon gelassen.