Galam Masara 3.5 oz (100 g) 1 Box

インドの方にコレが一番使われている。日本で言うところの、ほんだし、と言われ購入。 コレとターメリックパウダー、コリアンダーパウダーだけで本当に美味しいインドカレーができてしまった。素晴らしい。

マサラの魅力に取り憑かれて 塩胡椒よりマサラかけてます それぞれの店ごとに全然マサラの味が違います 塩なし、油なしが嬉しい． 甘い香りがするなと思ったらシナモン入りでした 好き嫌いが分かれそうですが個人的に好きです なんとなく中華料理似合いそうな味 インドのやわやわパスタ焼きそばとか似合いそうな味 辛くないです 癖ある味なのでマサラ慣れしてる人におすすめ

10何程前 インド人のカレー屋さんで購入してからずっと続けています。辛くなるのではなく、深く甘味もあり奥行きのあるカレーになる様に感じています。

カレーにはこれでしょ。

カレーにはもちろん、鶏肉にまぶしてオーブン、ポテトにまぶしてフライ、などなど無限にインド。

料理の幅が倍増しました。 カレーにも、サラダにもアレンジしたら拡がりました

Nothing to say. It was same as the product description

味が良い。