triangle Channel Knife - Triangular, V-Shaped Stainless Steel Blade - Fruit & Vegetable Carving Tool for Garnishing - GreenGrip Handle - Dishwasher Safe - Made in Germany

This tool was easy to use and priced fairly.

Takes a little practice but the channel knife makes nice twists for my cocktail. Easy to clean and fits nice in my hand.

The deep "V" shaped cut this makes when used on citrus fruits is excellent for bar garnish twists. Garnish cut with this doesn't break easily when expressed and has more pith on the back side compared to those made with a combo channel knife/zester. The rectangular cut version of this is better IMO, but costs more and ships from France, so probably not worth the cost/wait for most.

Good

I use it to cut curly lemon peel garnish for Vesper Martinis. It's easy to use, works great.

Awesome. The twist tool I’ve been waiting for. High quality steel cuts a nice twist of rind for your favorite cocktails.

Sharpe, easy to use, cuts a great peel for drinks

Nice solid commercial restaurant grade product.

Good quality item thank you.

Gut verarbeitet (Keine Grate, scharfen Kanten oder sonst etwas), liegt gut und sicher in der Hand. Tut was es soll. Ich kann nichts Negatives sagen, das Messer hat einen Job und den erfüllt es perfekt.

J'ai cherché longtemps ce type de zesteur et je suis content de l'avoir trouvé ! Il est facile à prendre en main, il zeste dans la longueur (et non la largeur comme la plupart des concurrents, ce qui est beaucoup moins pratique et maniable) et la lame est suffisemment "profonde" et affutée. Franchement un must !

Kurzum gesagt, ja. Man bezahlt für dieses Ziseliermesser war schon etwas Geld, bekommt hier aber auch die passende Qualität. Gerade für diejenigen die ihren Freunden gerne schön servierte Drink anbieten ist dieses Messer einfach eine tolle Investition. Die Klinge ist super scharf und schält / schneidet die Zeste der Früchte wunderbar ab, ohne nerviges ruckeln und reißen. Sauber und ordentlich geschnittene Zesten gehören bei mir nun der Vergangenheit an und ich will dieses Ziseliermesser nicht mehr missen wollen. Für mich ganz saubere 5/5 Sternen und eine Empfehlung für alle "Garnisten" Falls Ihnen diese Rezension gefallen oder weitergeholfen hat, würde ich mich sehr über ein nützlich freuen :)

Das Werkzeug sieht sehr schön aus, leider ist der Preis mir nicht ganz zufrieden. Aber alles passt zu meinem Beruf.