MEATER Plus: Wireless Smart Food Thermometer with Bluetooth | Long Range | Measures Internal & Ambient Temp | for BBQ, Oven, Grill, Kitchen, Smoker, Rotisserie

The precision, ease, alarms, etc on this with its associated App make cooking meats to the perfect desired temperature a predictable & repeatable experience whether you are cooks steak or a roast

Takes the guess work out. Perfect steak every time

Product will be fine, when we receive it! (Shipment took more than 20days to arrive, when promised in11 days, by which time intended recipient had gone away. Communication after original delivery date not acceptable

Select medium, you’ll get rare, select well done, you’ll get medium. This doesn’t indicate correctly, gone back to the old method of cooking steaks, using my eyes.

Soy gran aficionado a la cocina y la carne me gusta en punto concreto de cocción, en muchas ocasiones, tanto en casa o como en muchos restaurantes, no aciertan con el punto de cocción pedido, por lo que genera frustración. Hace unos meses mi cuñado me comentó de la existencia de un termómetro inteligente que se insertaba en la carne y podías hacer un seguimiento desde su App, pero no me decidí comprarlo hasta esta semana. A continuación, voy a hacer un análisis de este producto para darle mi opinión, y os pueda ayudar en la medida de lo posible. 1.- Abrimos el producto, y encendemos Meater+ (incluye pila), y dejamos la sonda o termómetro conectado para que se cargue. Cuando termine de cargar, retiramos la sonda de Meater+ 2.- Ejecutamos la App y encendemos Bluetooth. Automáticamente Meater+ se conecta a la sonda, y la App reconoce tanto a Meater+ como la sonda. 3.- Empezamos!!. A través de un intuitivo asistente, seleccionamos la carne, el tipo de corte y finalmente el punto de cocción (imagen 1). En mi caso, cerdo, solomillo y medio bien hecho o ¾ (imagen 2 y 3) 4.- Desde la App, podemos ver la evolución de la cocción a través de la temperatura interna (3º al comienzo), temperatura objetivo (66º) y temperatura ambiente (50º). Ver imagen 4, 5, 6 y 7. Por defecto, recibes notificación cuando quede 5 minutos para terminar. 5.- Cuando la temperatura interna llegue a la temperatura objetivo (66º) el proceso termina y la app te avisa para que retires la carne. Hacemos clic en el símbolo + de la App, para indicar que se ha realizado el paso (imagen 8). Seguidamente empieza el periodo de reposo de la carne (imagen 9). Y nos avisará cuando la carne esté lista para comerla (imagen 10). 6.- Para terminar el proceso, la App nos aconseja limpiar la sonda para que esté lista para el siguiente cocinado, y podemos acceder a una gráfica para visualizar la evolución de la temperatura interna, ambiente y como converge hasta alcanzar el valor umbral de 66º. 7.- Finalmente muestro como ha quedado el solomillo tras el uso del termómetro inteligente. Como podemos observar se ajusta exactamente al punto de cocción seleccionado: medio bien hecho, punto+ o ¾ (imagen 13). Estoy muy contento con la compra porque usando este dispositivo se garantiza que la carne salga en el punto deseado y no se desperdicia nada. 100% recomendable e incluso lo regalaré a mis amistades.

Great thermometer and like the wireless function which is useful. Use this often for bbq and cooking meats and styles.

Finition US très haut de gamme pour cette sonde de cuisson connectée. Premier usage aujourd’hui sur une L bone de bazadaise bien épaisse disons 4,5 cm. Vivant en appartement je cuis généralement ce genre de pièce sous le gril en descendant la grille sur laquelle est positionnée la viande 15 cm au dessous, avec un peu d’eau dans la lèchefrite sous la grille de façon à récolter les graisses qui coulent de la viande sans les brûler donc sans fumée nauséabonde. Ma seule inquiétude tenait à la limitation en température de la sonde d’ambiance (extrémité « hors viande » de la sonde) qui ne doit pas être exposée à plus de 275 degré C. Tout à fait rassuré, le gril de mon four domestique a délivré au maximum 210 degrés C en fin de cuisson au niveau de la viande. Parfait fonctionnement de la sonde et du logiciel de pilotage ainsi que du répéteur wifi intégré dans le boîtier laissé à côté du four. Dans mon canapé au salon je surveillais tranquillement la montée en température des deux capteurs de la sonde sur l’application qui montre cela par 2 courbes de couleurs différentes. Le bémol tient au paramétrage proposé de température : il m’était recommandé pour une finition saignante de mettre 57 degrés. J’ai suivi malgré mes doutes et je ne m’étais pas trompé : même en respectant strictement les consignes de retrait de la chaleur ma température finale après repos était de 61 degrés C à cœur, donc… à point/bien cuit et non saignant. Je corrigerais donc à la prochaine cuisson. Sinon remarquable produit, nombreuses explications, l’application est en français hormis les messages et démos vidéos d’aide qui sont restés en anglais. Très bon achat, un peu cher certes, mais c’est bientôt Noël…

It works perfect, great range and its app gives all the details needed.

Birkez kullandım memnun kaldım inşallah uzun yıllar kullanırım.